Lisboa vista pelo "New York Times"

É sempre interessante, embora com limitações próprias de curtas visitas e, por essa razão, da dependência de "dicas" duvidosas, observar as listas de restaurantes que os cadernos turísticos dos grandes jornais organizam.

Desta vez foi o "New York Times" e o leitor pode ver aqui a selecção dos 57 restaurantes de Lisboa que aquele que, na minha modesta opinião, é talvez o melhor jornal diário do mundo - ao lado do Financial Times, claro - decidiu fazer. Mas ser o melhor jornal generalista não é, necessariamente, sinónimo de ser o mais bem informado em gastronomia.

Dessa longa lista, o NYT tem os seus preferidos: Cop'3, Eleven, Terreiro do Paço, Yasmin e Casa da Comida.

Não conhecendo ainda o Yasmin e não achando o Cop'3 digno de figurar num "top five" lisboeta, nada tenho a objectar aos restantes: Eleven, Terreiro do Paço e Casa da Comida.

Surpresas na lista dos 57 não há muitas.

Estranho, contudo, a menção ao Sua Excelência (que deixou de ser o que era, já há muito tempo)e ao restaurante da Torre Vasco da Gama (julgo que também há muito encerrado) - o que parece traduzir uma lista algo desactualizada e pouco cuidadosa.

Inclusões discutíveis, embora não chocantes: o António (honesto mas banal), o Brasuca (idem; no género, Lisboa tem bem melhor), o Cais da Ribeira (porquê ?), a Cervejaria Brilhante (tropismo turístico, pela certa), ao Restaurante do Chapitô (só se for pela vista) e o Telheiro (também banal).

Os "clichés" que os estrangeiros apreciam estão lá todos, desde alguns com muito mérito, àqueles que só o "típico" justifica. E faltam imensos bons restaurantes...

Mas, vá lá, em termos gerais, o NYT não se sai mal de todo deste exercício.