Trás d'Orelha

Para quem segue na A8, em direção ao norte, sai-se no caminho para Torres Vedras sul. Procura-se Catefica, que "fica" logo ali, a dois passos da estrada. O restaurante situa-se num espaço que parece ter sido uma adega, agora ligada a uma moradia, mas, do exterior, pode demorar um pouco a descobrir, até porque me pareceu não ter letreiro exterior.

O espaço interior é sem pretensões, num jeito muito próprio da área da Lisboa saloia, embora com alguns toques decorativos modernos. O serviço é simples mas muito atencioso. Da lista, que era equilibrada e com alguma originalidade, destacava-se o cabrito no forno à Trás d'Orelha, a cabidela de pica no chão e os lombinhos do alguidar de porco preto. Mas havia também alguns pratos de peixe, com a garoupa em evidência. A lista de vinhos não era grande, mas tinha escolhas regionais razoáveis. O preço final foi muito aceitável.

Foi uma experiência positiva, sem deslumbrar. Mas é um local onde não excluo voltar no futuro.

Trás d'Orelha

Rua da Paz, 9

Catefica

Torres Vedras

Tel. 261 326 018
www.trasdorelha.com